در حال حاضر، کپسول های توخالی ژلاتینی پرمصرف ترین کپسول ها هستند. این کپسول ها می توانند حاوی انواع داروها از جمله داروهای جامد، مایع و پودر باشند. علاوه بر این، این کپسول ها می توانند شفاف، نیمه شفاف یا مات باشند.

جزء اصلی کپسول های توخالی ژلاتین، ژلاتین دارویی با کیفیت بالا است. این ماده از کلاژن موجود در استخوان و پوست حیوانات به دست می آید. زیست سازگاری و تشکیل فیلم عالی دارد. این ویژگی ها به جلوگیری از تخریب محتویات داخل کپسول کمک می کند.

با این حال، این کپسول ها برای رژیم غذایی همه مناسب نیستند. برخی از افراد به مواد خاصی حساسیت دارند. اگر به گوشت خوک، گوشت گاو یا مرغ حساسیت دارید، نباید این نوع ژلاتین را مصرف کنید.
در طول فرآیند تولید، ژلاتین با فیلم برداری از آن بر روی یک قالب فولادی ضد زنگ ساخته می شود. پس از خارج شدن کپسول از قالب، روی آن را با درپوش می‌بندند. این یک فرآیند نسبتا ساده و سرراست است.

کپسول های خالی ژلاتین به راحتی قابل بلع هستند. آنها معمولا در صنعت داروسازی برای دوز مکمل ها و سایر داروها استفاده می شوند. آنها می توانند طعم و بوی نامطبوع دارو را بپوشانند، بنابراین مصرف کنندگان می توانند به راحتی آنها را مصرف کنند.

برخلاف کپسول های توخالی HPMC، کپسول های توخالی ژلاتینی در شرایط رطوبت کم شکننده هستند. این ممکن است بر خود دارو تأثیر بگذارد.
علاوه بر این، کپسول های توخالی HPMC مستعد ایجاد اتصال متقابل نیستند. بنابراین می توان آنها را با خیال راحت حمل و نگهداری کرد. آنها همچنین در شرایط رطوبت بالا پایدار هستند. به طور خلاصه، کپسول های توخالی HPMC مزایای آشکاری نسبت به کپسول های توخالی ژلاتینی دارند.3